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Xylitol pour les chiens : Pourquoi le sucre de bouleau est-il si dangereux ?

Xylit für Hunde: Was macht Birkenzucker so gefährlich?

Le xylitol est l'un de ces ingrédients alimentaires totalement inoffensif pour les humains, mais représente un danger potentiellement mortel pour les chiens. Dans ce qui suit, vous découvrirez exactement ce qu'est le xylitol et pourquoi votre chien ne devrait en aucun cas le consommer.

Qu'est-ce que le xylitol ?

Le xylitol est un soi-disant substitut du sucre. Cet édulcorant se trouve dans de nombreux aliments et est principalement extrait de restes de légumes tels que le maïs. De plus, le xylitol peut être obtenu à partir d'arbres à feuilles caduques tels que les bouleaux. C'est pourquoi le substitut du sucre est également connu sous le nom de sucre de bouleau.

Le xylitol a l'avantage majeur d'être aussi sucré que le sucre normal, tout en étant significativement plus faible en calories. Pour cette raison, cet édulcorant est particulièrement apprécié par les personnes soucieuses de leur santé. De plus, certaines recherches suggèrent que le sucre de bouleau peut aider à éliminer la plaque. Cette propriété rend le xylitol un ingrédient intéressant pour divers produits de soins dentaires.

Pourquoi le xylitol est-il toxique pour les chiens ?

Comme vous le savez probablement, la consommation de sucre provoque une augmentation du taux de sucre dans le sang et le corps libère de l'insuline. L'insuline produite dans le pancréas assure le transport du glucose dans le sang vers les cellules et le taux de sucre dans le sang diminue. Il en va de même pour votre ami à quatre pattes, car même chez les chiens, l'insuline régule le taux de sucre dans le sang.

Si les aliments contiennent du xylitol au lieu du sucre, cela n'a aucun effet sur la libération d'insuline chez les humains. Cependant, c'est différent chez les chiens. Si les animaux consomment du xylitol, de grandes quantités d'insuline sont immédiatement libérées. En conséquence, le taux de sucre dans le sang du chien chute brusquement en très peu de temps et l'animal souffre d'hypoglycémie. Il suffit souvent d'une heure pour que les chiens développent une hypoglycémie après avoir ingéré du sucre de bouleau. Si elle n'est pas traitée, cela peut entraîner des lésions hépatiques graves et même une insuffisance hépatique fatale.

Le xylitol est mortel pour les chiens, même en petites quantités

La dose létale chez les chiens est généralement comprise entre trois et quatre grammes de xylitol par kilogramme de poids corporel. Cependant, parfois, des doses significativement plus faibles de sucre de bouleau peuvent être mortelles et provoquer une hypoglycémie chez les chiens.

Indépendamment de cela, bien sûr, plus un chien consomme de xylitol par rapport à son poids, plus le risque d'intoxication potentiellement mortelle et de dommages permanents est élevé.

Comment prévenir l'intoxication au xylitol chez les chiens 

L'intoxication au xylitol est très dangereuse pour les chiens et peut être mortelle dans le pire des cas. En tant que propriétaire, vous devez donc vous assurer absolument que votre ami à quatre pattes n'a pas accès à des produits contenant du sucre de bouleau.

En vous passant des produits correspondants vous-même et donc en ne les ayant pas dans votre maison, vous êtes du bon côté. Si vous ne voulez pas vous abstenir du sucre de bouleau, assurez-vous au moins qu'il n'y a pas d'aliments contenant du xylitol à la portée du chien, afin qu'il ne puisse pas les manger à un moment non observé.

En dehors de cela, vous ne devriez rien donner à manger à votre chien si vous n'êtes pas sûr des ingrédients ou de leur sécurité pour votre ami à quatre pattes.

Le xylitol peut être trouvé dans les produits suivants, pour n'en citer que quelques-uns :


  • Aliments sans gluten
  • Plats cuisinés
  • Produits minceur spéciaux
  • Chewing-gums sans sucre
  • Compléments alimentaires
  • Boissons sucrées
  • Aliments réduits en calories tels que les confitures de fruits, les desserts ou les bonbons

En dehors de cela, le xylitol est également disponible seul comme alternative conviviale pour la silhouette au sucre pour sucrer les plats.

Signes d'intoxication au xylitol chez les chiens 

Après avoir consommé du sucre de bouleau, il faut entre une demi-heure et une demi-journée avant que l'hypoglycémie déclenchée ne devienne apparente et que les premiers symptômes de l'intoxication au xylitol n'apparaissent.

Les signes typiques de l'hypoglycémie comprennent une coordination altérée, des vomissements, des crises et des tremblements, ainsi que de la léthargie et une perte de conscience.

Les chiens empoisonnés au xylitol doivent être vus par un vétérinaire immédiatement

L'empoisonnement au xylitol ou plus précisément l'hypoglycémie est toujours une urgence chez les chiens qui nécessite un traitement professionnel par un vétérinaire. En aucun cas, vous ne devriez essayer de remettre votre ami à quatre pattes sur pied vous-même avec des mesures de premiers secours et plutôt aller directement chez le vétérinaire lorsque votre chien a consommé du xylitol. Il est préférable de les informer avant votre arrivée afin que votre chien soit traité le plus rapidement possible.

En fonction de la gravité des symptômes et du temps écoulé depuis la consommation de sucre de bouleau, le vétérinaire peut induire des vomissements chez votre chien, de sorte qu'aucun autre sucre de bouleau ne puisse pénétrer dans son système. Si votre chien n'a pas consommé trop de sucre de bouleau et que cela ne fait pas plus d'une heure, l'hypoglycémie peut souvent encore être évitée de cette manière.

Cependant, si votre chien a consommé une grande quantité de xylitol ou si cela remonte à longtemps, vous devez supposer qu'une admission en tant que patient hospitalisé du ami à quatre pattes est nécessaire. Votre chien recevra une solution contenant du glucose pour aider à stabiliser les taux de sucre dans le sang. Il recevra également des antioxydants et un agent protecteur du foie pour éviter les dommages au foie.

Le xylitol pour les chiens - Notre conclusion

Comme vous le savez maintenant, le prétendu sucre de bouleau inoffensif représente en réalité un risque sérieux pour la santé des chiens. Par conséquent, même de petites quantités de xylitol n'ont pas leur place dans la gamelle. Il vaut mieux éviter complètement d'acheter des aliments contenant le substitut de sucre ou au moins vous assurer de les stocker de manière à ce que votre ami à quatre pattes ne puisse pas y accéder.

Si votre chien ingère accidentellement du xylitol, une visite immédiate chez le vétérinaire vous aidera à maîtriser les conséquences associées et à contrer l'hypoglycémie.

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